Procurando pelo melhor mixer de alimentos para comprar? Neste guia, você vai descobrir ótimos modelos do aparelho!
Um bom mixer de alimentos pode trazer bastante praticidade na cozinha. Com ele, você vai bater vários alimentos e obter misturas homogêneas, mas é preciso avaliar algumas características importantes do modelo que você vai escolher como sua potência e acessórios. Além disso, são vários os modelos disponíveis no mercado. Vale a pena compará-los para decidir qual o ideal para você. Falamos sobre tudo isso logo abaixo.
O que é um mixer de alimentos?
Um mixer de alimentos é um utensílio bastante útil para a cozinha. Com ele, você poderá bater e triturar as mais variadas preparações. É possível, por exemplo, bater massas de bolos ou claras em neve. Também dá para fazer vitaminas, batidas, mousses, sopas, panquecas e outras receitas.
O mixer vai deixar as misturas homogêneas, para a melhor preparação dos pratos e bebidas. Na maioria das vezes, os mixers ainda vêm com acessórios, assim, além de misturas homogêneas, há a possibilidade de cortar vários alimentos, mas dependerá do modelo escolhido e seus acessórios. É simples de limpar, inclusive mais simples do que um liquidificador. Você pode usá-lo para bater os alimentos no copo do mixer, em copos, tigelas e até em uma panela.
Na hora de comprar um mixer, algumas dúvidas são bastante comuns. Para lhe ajudar, listamos essas principais perguntas, com suas respectivas respostas. Veja abaixo:
1. Para que serve um mixer de alimentos?
Um mixer de alimentos é um aparelho para bater sucos, vitaminas, sopas, papinhas e outros alimentos. Com ele, você vai obter uma mistura homogênea dos alimentos, para preparar a receita que desejar. É possível bater frutas, legumes cozidos, massas para bolos e panquecas e vários outros.
2. Onde o mixer pode ser usado?
O mixer pode ser usado no copo próprio que acompanha o aparelho, ou então em outras tigelas. Também dá para ligar o mix dentro de um copo, dentro de panelas etc. Mas é importante ter cuidado para não espirrar as misturas. Na hora de bater alimentos quentes, também é essencial ter cuidado para evitar queimaduras.
3. Como se usa o mixer de alimentos?
Para usar o mixer de alimentos, basta colocar os alimentos que você vai pagar em um recipiente. Depois, você vai acrescentar um pouco de água ou outro líquido, para facilitar a batida, então, será preciso apenas posicionar o mixer e ligá-lo. O aparelho vai triturar os alimentos (como frutas) e/ou batê-los até alcançar uma consistência homogênea. A menos, é claro, que você não queira uma consistência homogênea. Nesse caso, basta interromper o batimento antes de alcançar esse estágio.
4. O que é melhor mixer ou liquidificador?
A primeira diferença entre um mixer e um liquidificador é que um mixer pode ser usado em diferentes tigelas. No seu próprio copo ou outros, na panela, em bacias etc. Enquanto isso, um liquidificador tem seu próprio copo, e você só conseguirá bater os alimentos dentro dele.
Outro ponto importante é que um liquidificador pode ter capacidade bem maior que a do copo do mixer. Você poderá usar o mixer em outras tigelas, mas seu copo geralmente tem por volta de 700 ml. Os liquidificadores geralmente vão além de 1 litro. Além disso, um liquidificador é mais resistente, por isso pode triturar alimentos mais duros, como legumes crus. Já o mixer é indicado apenas para alimentos mais moles, como frutas e legumes cozidos. Também é a opção mais indicada para uso mais leve e também para massas que precisam de aeragem.
5. Qual a diferença entre o mixer e processador?
Um processador é ideal para ralar, moer e fatiar, funções que um mixer não realiza. Além de bater alimentos, o mixer consegue, no máximo, triturar alimentos mais moles.
Para escolher o melhor mixer, é importante conhecer várias opções disponíveis, assim, você vai conseguir compará-las para selecionar a ideal para você. A seguir, listamos os melhores mixers de alimentos para você escolher. Acompanhe!
10. BLACK+DECKER Mixer Vertical com Função Pulsar M250-B2
Este é um mixer de alimentos que tem o corpo plástico. Por isso, é uma opção mais barata e mais leve de usar.
O copo medidor do modelo tem capacidade de 500 ml. Com seu botão pulsar, o usuário consegue controlar melhor a velocidade de preparo do alimento.
9. Mixer Versatile Black Lâmina em aço inox Mondial M-08
Quem adquire esse mixer conta com um copo de 600 ml e 200 watts de potência. Ele não é multifunção, mas é prático e permite a preparação fácil de sucos, vitaminas, sopas etc.
Um atrativo deste aparelho é que seu design é ergonômico, pensado para destros e canhotos. Assim como outros modelos, ele é desmontável, então é fácil lavar o mixer. O utensílio tem 510 gramas, 36 cm de altura, 6,1 cm de largura e 6,2 cm de profundidade.
8. Mixer Multipower Elegance 300w Oster
Neste aparelho, você vai encontrar um mixer, um mini processador e ainda um batedor de claras. Seu copo tem 700 ml de capacidade e tampa, para armazenar os alimentos batidos. A tampa é emborrachada, o que garante segurança.
Um destaque é que o processador vem acompanhado de um suporte para você apoiar todos os seus acessórios, assim, fica mais simples organizá-lo na cozinha. Conta ainda com 300 watts de potência e sua haste é de aço inoxidável.
7. Mixer triturador alimentos 200W Britânia
Um mixer deste modelo tem 200 watts de potência e é do tipo 3 em 1, ou seja, ele funciona como mixer, como triturador e também como batedor de claras em neve. O modelo é desmontável, então é simples levá-lo à pia para limpeza. Ele tem duas velocidades e seu copo tem capacidade de 700 ml.
As dimensões do produto são as seguintes: 560 gramas, 21 cm de altura, 6,5 de largura e 6,5 de profundidade.
6. Mixer + Processador + Batedor Gourmet com 350 Watts Multilaser
Este mixer tem design moderno e é 3 em 1. Isso porque, ele pode ser usado não só como mixer, mas também como um processador e um batedor de ovos. O recipiente de mini processador tem capacidade de 500 ml. Nele, é possível processar desde legumes até castanhas e queijos. Já para bater os ovos, o mixer vem com um batedor. Assim, é mais fácil, inclusive, bater claras em neve.
Para facilitar sua limpeza o mixer tem um corpo desmontável – ele também é leve, com 130 gramas. O copo deste mixer de alimentos tem 600 ml. Ele ainda tem duas velocidades, para escolher dependendo da receita que você vai preparar. Sua potência é de 350 watts.
As dimensões do aparelho são as seguintes: 24 cm de altura, 15 de largura e 13 cm de profundidade.
5. Mixer Turbo Max 2 em 1 Mixer e Processador Mondial M-13
Se você procura por um mixer 2 em 1, essa pode ser uma ótima opção. O aparelho da Mondial é não apenas um mixer, mas também um processador de alimentos, então, além de bater, você vai conseguir picar vegetais, grãos, queijos e outros.
O modelo tem 300 watts de potência e é muito fácil de desmontar para ser lavado e oferece duas velocidades. Vale dizer que o recipiente de seu processador tem capacidade de 600 ml. O mixer ainda vem com um porta acessórios, para facilitar guardar todas as peças juntas.
4. Mixer Power Premium Mondial M-07
Este mixer Mondial é um 2 em 1. Ele funciona tanto como mixer, quanto como processador de alimentos. O processador pode ser usado para triturar grãos, temperos, vegetais e vários outros, deixando-os em pedaços.
Com esse mixer, é possível fazer as mais variadas preparações, inclusive de receitas quentes. Ele é feito de aço inoxidável e tem duas velocidades e 500 watts de potência. Seu processador tem 600 ml de capacidade. Além disso, o modelo é fácil de desmontar, o que facilita fazer sua limpeza.
3. Mixer Turbomix Pro 3 em 1 Arno MX31
Mais um modelo de mixer 3 em 1: mixer, triturador e batedor. Com ele, é possível preparar as mais variadas receitas, batendo ou triturando alimentos para as preparações.
O copo medidor deste mixer tem 500 ml de capacidade e conta com 2 velocidades e tem 400 watts de potência. É um aparelho que pode ser facilmente desmontado para a limpeza. Inclusive, é uma opção que pode ser lavada na máquina lava-louças.
2. Mixer Delight Oster
Um modelo de mixer multifuncional, que faz mais do que bater preparações. Este mixer vem acompanhado de um copo de 700 ml para as receitas, além de um batedor e um mini processador. Então, é possível usar o aparelho também para fazer claras em neve e para picar alimentos.
O mixer tem 250 watts de potência e conta com a função turbo. Por isso, há uma maior velocidade do aparelho, que consegue triturar alimentos mais duros.
1. BLACK DECKER Mixer Vertical Fusion Mix 600W MK600-BR
O copo medidor deste mixer de alimentos tem um diferencial: ele possui tampa. Assim, o usuário tem mais segurança de que sua preparação não vai espirrar e o copo tem capacidade de 700 ml. Além dele, o modelo inclui um mini processador de alimentos e um batedor de claras. Ele tem alta potência, de 600 watts.
Outro destaque é que o mixer tem duas velocidades, incluindo a opção turbo. É fácil desmontar os acessórios para lavá-los.
Como escolher o melhor mixer de alimentos para você?
Para fazer uma boa comparação entre os mixer de alimentos e escolher o melhor, algumas informações são importantes. Você vai precisar avaliar, por exemplo, o tamanho do copo do mixer. Assim como seus acessórios e outros aspectos. Continue lendo e veja tudo!
Potência do mixer de alimentos: A potência ideal do mixer de alimentos vai depender do tipo de uso que você pretende dar para o aparelho. Se você quer processar alimentos pesados e fibrosos, vai precisar de um mixer com alta potência. Os modelos com mais de 500 watts são os mais indicados, neste caso. Agora, se seu objetivo central forem alimentos moles, bebidas e preparações simples, uma potência baixa será suficiente.
Funcionalidades do aparelho: Um mixer tem como objetivo principal bater alimentos. Mas se ele tiver outras funções, ainda melhor. Há opções no mercado que também podem funcionar, por exemplo, como mini processador. Ou ainda como um liquidificador, conseguindo triturar alimentos mais duros. Vale a pena verificar o que a fabricante do mixer promete para o uso do aparelho.
Material da haste: Você pode usar um mixer de alimentos para preparações quentes ou frias, mas no caso de alimentos quentes, é importante que a haste do aparelho seja de inox. Isso porque, o inox é mais resistente ao calor. Assim, você conseguirá usar o aparelho com tranquilidade, e ele vai ter maior durabilidade.
A boa notícia é que a haste de inox está presente na maioria dos modelos de mixer disponíveis no mercado. Porém, também há opções mais baratas, em que as hastes são de plástico. Se você quiser economizar e não tem muita pretensão de bater alimentos quentes, esse tipo de mixer pode ser suficiente.
Velocidade do mixer: Um bom modelo de mixer tem várias opções de velocidade (pelo menos duas). Com isso, você poderá ajustá-las conforme a sua receita precisar. Um mixer com função Turbo será ainda mais vantajoso. Assim, você terá uma opção potente para um alimento mais duro.
Tamanho do copo do mixer: Um mixer vem acompanhado de um copo comprido, para que você possa bater os alimentos dentro dele. O ideal é que o copo do seu mixer tenha a partir de 700 ml. Assim, você terá mais segurança de que ele será suficiente para suas preparações, sem que seja preciso buscar outro recipiente. Mas claro, um copo a partir de 500 ml também pode ser suficiente. Só que a medida menor pode prejudicar algumas receitas. Os 700 ml são os mais indicados para preparações para 2 pessoas ou mais.
Kit de acessórios: Os mixers de alimentos geralmente vêm com vários acessórios, que vão ajudar na preparação das suas receitas. Procure por um modelo que ofereça acessórios que fazem sentido para você. Se normalmente você bate claras, por exemplo, um batedor de arames no mixer pode ser bastante útil. Outros acessórios comuns são um mini triturador e também medidores.
Preço do mixer de alimentos: O preço dos mixers de alimentos no mercado varia bastante. É possível encontrar boas opções a partir de R$ 100,00, mais ou menos, e outras que custam mais de R$ 4 mil. Por isso, na hora de escolher o seu, avalie o quanto você está disposto a gastar. Isso vai facilitar sua pesquisa e a decisão pelo melhor mixer.
Opinião dos consumidores: Na hora de comprar um mixer, vale muito a pena verificar a opinião dos consumidores sobre cada modelo. Para isso, você pode acessar a página de venda dos produtos nas lojas online. Nesses espaços, os clientes costumam ser bastante sinceros sobre o que acharam do aparelho. A vantagem é que você vai saber o que alguém que já usou o mixer achou dele. Pode ser algo que vai lhe dar mais segurança na compra, indo além do que a fabricante promete.
Outra dica é avaliar a reputação da marca em geral. Neste caso, você pode visitar sites como o Reclame Aqui e as redes sociais da empresa. Assim, você vai conseguir conferir os principais comentários e reclamações dos usuários sobre a fabricante do mixer. Se você encontrar muitas críticas aos produtos dela, pode ser melhor procurar por outra marca.
Qual o melhor mixer de alimentos?
O melhor mixer de alimentos é aquele que atende às suas necessidades e o quanto você pode pagar. Então, na hora de comprar o seu, é essencial avaliar e escolher as características do produto que atendem ao que você procura. De qualquer forma, podemos dizer que o melhor mixer para comprar é o BLACK DECKER Mixer Vertical Fusion Mix 600W MK600-BR seguido de perto pelo Mixer Delight Oster.